Das Alba-Öl ist ein cholesterinfreies schwedisches Raps-Butteröl, dass mit natürlichen Butteraromen verfeinert wird. Es eignet sich hervorragend zum Kochen und ist erhitzbar bis 230° Celsius.

Es passt perfekt zum Braten, Grillen und Backen. Zudem kann man es als Ersatz für Butter über Pasta gießen, bei Gebäck und Hefeteigen anwenden, sowie in Soßen zugeben.